ГОВЯДИНА
100% ДОМАШНЯЯ ГОВЯДИНА ТРАВЯНОГО ОТКОРМА
Знаете ли Вы, что говядина крупного рогатого скота, откормленного травой, полезнее, чем говядина от крупного рогатого скота, откормленного зерном, из-за более высокого уровня витаминов в белка? Мы убеждены, что самая вкусная и полезная говядина производится из животных, выращенных самым естественным образом.
На просторных, чистых полях,в частных подворьях всегда можно найти пасущихся коров и бычков. Выращивание на пастбищах позволяет животным быть здоровыми, а вкус мяса неповторимым. Самое главное, что наши животные могут расти естественным образом без любых гормонов или использования антибиотиков
Крупный рогатый скот перемещается на свежие экологически чистые пастбища, где они наслаждаются вкусным свежим набором из трав, клевера и трав на пике своего питания. Они естественным образом удобряют землю, чтобы вырастить больше травы, не добавляя дополнительного углерода в атмосферу.
Наши местные породы скота пасутся стадами и наслаждаются окружающей средой с низким уровнем стресса и питанием из местных, богатых травами пастбищ и чистейшей водой, чтобы подчеркнуть нежный луговой вкус нашей говядины. Наша 100% говядина травяного откорма и обработанная травой говядина богата жирами омега-3 и многими витаминами и минералами.
Мясной скот традиционной местной породы развивает ровно столько, сколько необходимо для производства превосходной, сочной и нежной говядины, без усилителей роста. Наш скот зимой кормят в помещении, но ворота, ведущие в поля, оставляют открытыми, чтобы они могли выбирать, выходить им или нет.
Наш мясной скот забивается на месте, вызревает на костях и выдерживается в сухом виде в течение как минимум 21 дня, прежде чем его забивают традиционным способом.
Домашняя говядина от Zavkusom.ru доставляется Вам напрямую с Кавказа без посредников.
-
Бефстроганов говяжий
2000₽Бефстроганов говяжий от крупного рогатого скота, откормленного чистой травой и горной водой- редкое явление.
Вкус нашего мяса бесподобен, ведь мы выращиваем весь скот по швейцарскому стандарту.
Говядина, которую мы продаем, полностью выращена на Кавказе.
-
Вырезка говяжья
5000₽Такую вырезку можно использовать для самых разных блюд. Нижняя часть является самой широкой частью отруба и идеально подходит для карпаччо, центральная часть (включая шатобриан) имеет равномерную форму и плотность, поэтому хорошо подходит для говядины веллингтон, а хвост можно нарезать на стейки или зажарить.
Вырезка не имеет себе равных, на говяжьей туше, по тающей нежности и изысканному вкусу. Для действительно особого случая вам не нужно ничего искать, кроме органического филе говядины от Coombe Farm Organic.Наша говядина выращена по Швейцарскому стандарту, что отличает ее от обычной говяжьей вырезки.
Местные породы скота пасутся стадами и наслаждаются окружающей средой с низким уровнем стресса и питанием из местных, богатых травами пастбищ и чистейшей водой, чтобы подчеркнуть нежный луговой вкус нашей говядины.
Вырезка говяжья домашняя с доставкой по Москве напрямую с Кавказа без посредников- это стало возможным благодаря zavkusom.ru
-
Домашний Рибай
2500₽